コロネーションアフタヌーンティー@帝国ホテル

アフタヌーンティー

9月10月は毎年英国フェア

今年も英国アフタヌーンティー楽しんできました。

コロネーションとは「戴冠(式)」という意味だそうです。

皇居の見える席

席お任せ3時間と窓際確約2時間から選べます。

今回は自分の誕生日も兼ねているので窓際確約の方で。

ランチに合わせて行くのが好きなので11:30や12時頃の時間でよく予約しますが、予約の取り方によっては席お任せの方が希望の時間帯が取れるので毎回悩み所です。

コロネーションアフタヌーンティー

ウォルカムティーはプラチナメモリアルブレンド

「アッサムをベースに台湾のフォルモサウーロン、カメリアズオリジナルのアールグレイをブレンドしたアフタヌーンティーによく合うお茶」とのこと。

ウーロンもアールグレイも香りの強いお茶ですが、どちらも邪魔せず、ウーロンのいい香りもするし、アールグレイのいい香りもする飲みやすいお茶でした。

1段目
  • コロネーションキッシュ
  • 冷製ローストビーフのサラダ仕立て
  • 若鶏のトマトカレー煮込み
  • マッシュルームのリゾットコロッケ
2段目
  • プレーンスコーン
  • チーズスコーン
  • フルーツスコーン
  • かぼちゃの冷製スープ
3段目
  • コロネーションクラウン
  • ルバーブのボンボンチョコラ
  • レモンと紅茶クリームのはちみつシフォンケーキ

そして奥に見えるのが、スティッキー・トフィー・プディング

上に乗っているのがアイスなので、溶けかけているのと写真を撮るのを忘れてしまったので…

英国フェアの時はバトラー付きのアフタヌーンティーもありますが、予約開始になったらすぐに予約埋まるくらい人気です。

10月のロビー装花

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