サンクスギビンク2017年

今年は8ポンドターキー準備しました！

去年は5ポンドだったかな？

アメリカにいた時に3キロのターキー買うくらいだったらチキンの方がマシよ！

って言ってたおばちゃんの言葉を間に受けてビッグサイズのターキー買ったけど、招待されたり、招待したりと一生分食べたし、正直食べきれる量を買うべきだよ、と改めて思ったんですよね。。。

余った分を翌日サンドイッチにして食べて綺麗に消費できる5ポンドくらいが本気でちょうどいい。

でも今年はなかったから8ポンド…

不安はあるけどこれが1番小さいサイズだから仕方がない。。。

今年も引っ張り出して来たよ、レシピ。

と、今年のスタッフィング。
決まったものがあるんだろうけど、我が家の口に合わないことが多いから、無難な材料です。

お昼に間に合わせるべく焼き始めたけど、1キロ1時間の目安だから8ポンドだと(約4キロ)4時間だから10時に焼き始めてランチには間に合わなくないか？って思ったんだけど、1時間半焼いたところでポップアップタイマーが飛び出し、おまけに内部の温度が170度を超えたので、まさかの1時間半で焼けてしまったミラクル。