クヌーデル

インスタントポテトなるモノがありました。


クヌーデル、ドイツの伝統料理です。

レストランでは肉料理などの付け合わせとしてマッシュポテト的な役割をしている感じがしますが、うちの場合、連れがポテトが好きではないので家庭ではまず作りません。

でもスーパーにはインスタントクヌーデルが売られています!

6個入り、15分茹でれば出来上がり〜〜

紙みたいな中に乾燥した芋粒がたくさん入っていて茹でると円形に固まるようです。

15分と書いてありますが、規定通りにやると粉っぽさがまだ残っていたので、もう少し長く茹でながらお湯の中でコロコロ転がした方が良いかも知れません。


出来上がりはこんな感じです♡

粉っぽさがなくなればけっこういけますよ。

時間がないときと面倒くさいときは重宝しますね〜

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