ドイツ

フライブルグとドイツグルメ

クリスマス準備2022

今年はハロウィンが終わってすぐにカルディに行ったのでアドベントカレンダーがたくさん残っていました!カルディ購入品シュトーレンにクリスマスのお菓子、子供たちの好きなキンダーエッグにクランベリージャム。カルディ購入品早めに行ったからか、アドベン...
フライブルグ生活

ドイツ生活〆とお受験

タイトル通り、ドイツ滞在を終えて、日本に帰国しています。上の子は来年から小学生ですし、当初、連れと話し合った通り、バイリンガルのプライベートスクールに帰国子女枠で受験し、無事内定を頂きました。下の子も付属大学がある私立幼稚園から合格を頂いて...
フライブルグ生活

お料理ブック

旧市街にある可愛い雑貨屋さん、バトラーズで見つけたクッキングブック。これ以外にも色んなクッキングブックが置いてあります。欧州料理を習ったり、自分で勉強したり、色々作ったりしたのですが、何か滞在の記念に欲しいなーと思ってこれに決めました。他に...
フライブルグ観光・ドイツ国内と周辺国

Herz-Jesu教会

フライブルク中央駅を出ると真っ先に目に入ってくる、Herz-Jesu教会。駅の反対側なのでなかなか機会がなかったのですが、思い切って行って来ました。大聖堂をはじめ、たくさんの教会があります。正面から見るとこんな感じ。でも、閉まっていました!...
フライブルグ生活

夕飯はシュニッツェル

簡単!美味しく!ドイツの伝統料理!シュニッツェルXXLサイズだそうです(笑)ヘンデルマイヤーの甘いマスタードは瓶のものもありますし、写真のようなチューブ式のもあります。うちはドバドバ使わないので、こっちの方が使い切れます。あと、試しに缶詰の...
フライブルグ生活

お気に入りのマスタード

ドイツはソーセージ大国なのでマスタードも色々あります。マスタード、ドイツ語でSenf(ゼンフ)と言います。ソーセージ、本当にたくさんあります。冷蔵コーナーにもフレッシュなのがありますけど、瓶詰めされたソーセージもたくさんあります。そして、こ...
フライブルグ生活

ROSSMANN@フライブルク

便利なドラッグストアがあるので紹介します〜ROSSMANN(ローズマン)ドイツ国内でよく見かけます。フライブルクだと旧市街のSchiffstrasse 7-9ショッピングセンターの中に入っています。エレベーターもあるのでベビーカーでも楽々で...
フライブルグ生活

スーパーのアジア系食材

ドイツ系スーパーのアジア系食材を紹介します。カップヌードルありますが、主に、タイやベトナム系の食材が多いです。一応、お米もありますが、カレーライスやリゾット用?な感じがして。。。買って不味かったら最悪なのでこちらのスーパーのお米は試しません...
フライブルグ生活

ムール貝でディナー

興味のある食材が色々あったので夕飯に頂きました〜イタリア産プロシュートはもう完全に我が家に定着しています(笑)あと、紫色のザワークラウト見つけたので味見しました。セロリと調理用の白ワインで煮込みます。ムール貝のスープの出来上がりーー!こちら...
フライブルグ生活

ランチタイム

クラッカーが余ったのでランチで頂きます。そのまま食べると美味しくないけど、焼くと香ばしくなる食パン、フォアグラのパテを付けて食べると美味♡お昼は基本的に、前の晩の残りか朝食の残りか、、、ランチだけど、アルコールもちゃっかり頂きます(笑)安く...
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